梨ケーキ３つ目も作りたかったのですが、「あ、ホイップクリームをそろそろ使わなくては」と思って、9/18(日)、定番のチーズケーキを作りました。今週は二日ほど姉も来たので、順調に消費しました。 で、「お腹のために」と思って買ってあったヨーグルトと、…
ベランダのきゅうりとトマトですが、続けて収穫しています。 きゅうりとトマト きゅうりはこれが12本目？13本目かな…。 次のもそろそろ収穫どきです。ほかに今10cmくらいのとか5cm位のとかがあるので、順調に食べられます。 トマトは４つめだと思います。一…
母に超好評だったうえ「焼き立てをまた食べたい」とか言うので、13日食後にまた作りました。 レシピにだと梨の半分は生地に混ぜることになっているので、前回は半分だけを炊飯器の底に並べたのですが、焼きあがったら動いていたので「みつしり並べれば動かな…
今年も豊水を買ってきました。 おまけにちょっと痛んだところのある豊水をいただいたので、まあ十分食べられるのですが、「前、梨ケーキ作ったら好評だったなー」と思って作りました。 ちなみに前に作った時のブログはこちら。 riko122.hatenablog.com 同じ…
先日のトマトは、緑のまま落ちて、そのあとじっくり赤くなるのを待ったトマトでしたが。ようやく木に付いたまま赤くなったトマトを収穫しました。 トマト二個目？ 母が食べました。「おいしいー」とのことです。 きゅうりの方は、その後、だいぶ黄色いけど太…
やっぱり長さが足りない気がするのですが、十分太いのできゅうり、収穫しています。 三本目、四本目は、16，17cmだったかな。 きゅうり5,6,7号 これは一番左は19.5cm位はありました。右側２本は16.5cmと16cmくらい。短い。でも太い。 あと、青いのに取れちゃ…
水曜日に、朝ご飯抜きで出かける（そして朝昼兼用ご飯をがっつり食べる）予定だったので、朝軽く食べる用に火曜日に焼きました。 バナナとくるみのケーキ 本の通り、20cm×20cmのスクエア型で焼きました。美味しいですが、二人家族ではちょっと消費が大変…。
冷やし中華 収穫した胡瓜一本目を使って冷やし中華にしました！ 二本目はぼちぼちサラダになっています。昨日はマカロニサラダに入れました。 その後三本目も収穫、姉に持ち帰ってもらいました。 マカロニサラダで二本目を使い切ったので、四本目を収穫しま…
先週は台風が来るというので、植木を家の中に入れました。まあ、暴風圏がない位だったので、そこまで警戒しなくていいかなと、何も生えていない鉢などは出したままでした。 台風対策 それでも家の中はこんな。手前が棉で奥の背の高いのがきゅうり。左側にベ…
姉が福島に行って買ってきた桃をおすそ分けしてくれました。 うまい。 最後二個はちょっと痛んできてしまったので、8/11に、またフローズンヨーグルトにしました。 二時間おきに二回かき混ぜるのですが、いつも最初の二時間でもうかき混ぜられないほど固まっ…
台風が来ましたが。台風前の先週頭もけっこう風が強かったのです。 で、ベランダのトマトがあちこち折れてしまったので、鉢ごと家の中に入れて保護、割り箸で添え木をしたり、支柱を立て直してそこに結びつけたりしていましたが…その過程でポロリと。一番大…
そういえば、きゅうりとトマトをさしているこのなんとなくレトロなグラスは 父が喫茶店をやっていた45年くらい前に、お店で使っていたグラスです。 やっぱり、レトロですね。
きゅうりとトマトが支柱よりも背が高くなったので摘芯しました。 で、きゅうりはつるがつるつる可愛いので、ちょっとグラスにさしてみました。ついでなのでトマトも。 摘芯したきゅうりとトマト 二週間位経っても元気なもので、ずっと飾っていたのですが、ふ…
7月の読書メーター読んだ本の数：1読んだページ数：224ナイス数：6天使たちの課外活動９-極光城の魔法使い (C★NOVELS か 1-79)の感想全然金銀天使の話ではないが、これはこれで面白く、読み始めたら一気に読み終わってしまった。意外にヴァンツァー、楽しい…
現状我が家のきゅうりはこんなことになっています。 きゅうり畑 一鉢だけへたってしまったのですが、他は元気に育っています。つるののびっぷりが楽しいですよね、きゅうり。しかしこののびっぷり、プランターを３つ位にして、支柱を180cmにしたら（今年は15…
火曜日の早朝、母にトイレと呼ばれたので「あ、今から出すとちょうどいいかも…」とクリームチーズと卵を冷蔵庫から出しました。 で、起きたらやはりちょうどよく常温になっていたので、仕事までの間に作って、オーブンにつっこみました！ 焼きあがって粗熱を…
ホイップクリームが１００ｃｃあって、クリームチーズもあったので、いつものチーズケーキ。 焼き立て 焼き立ての時にあまり膨れていませんでした。 冷やした そうすると冷やしたときに上が平らになりますね。膨れた時は周囲が高くなるんですが。 まあ味は美…
この時期の山梨買い出しの楽しみと言ったらフルーツですが、今年はわけあり桃がそんなに安くなかったです。時期を外したのかもしれませんが。サクランボも終わってたし…。 でも４個入りは買ってきました。二つはむいて食べましたが、残り二つでこれを作りま…
母がほとんど自力で歩けなくなってから初めての泊まりがけの旅行に母と姉と三人で出掛けました。7/7,8,9で。 行き先は（以前よく行っていたのにコロナ禍で全然行ってなくて、あそこのあれを食べたい！とかがあったので）北杜市と決めていました。ほぼ買い出…
ヨーグルトを食べようと思って買って日が経ってしまったので、一気に食べられるものを！と思ってまたいちごジャムのティラミスを作りました。 が、アップし忘れてました。作ったのは7/3です。 相変わらず母に好評です。
原獣文書祭り。 6月の読書メーター読んだ本の数：10読んだページ数：1807ナイス数：4原獣文書(10) (ウィングス・コミックス)の感想最初の１コマ目、まったく誰だかわからなかったが！キムさんか！ゼーンがアルビレオと石を使ったことが、ここに来て鍵に！？…
卵白消費に冷たいもの…も美味しいですが、冷たい系はそんなに卵白使わないんですよね。というわけで、卵白４つ分使って、久々フィナンシェ。 フィナンシェ 右側一列は一回目に焼いた分。９個焼ける型ですが、二個は母と私で味見した後なので７個だけ。 一回…
我が家にはポータブル冷蔵庫があります。昔、父に誕生日に何が欲しいか訊いたら、車載冷蔵庫と言うので買ったんです。25年位前でしょうか…。 ちょうど安かったので想定より大きい冷蔵庫になったのですが、大きいのがあだになったのか、結局父は一度も車で冷…
日曜日、遅めの昼ご飯を食べていて、何となくテレビをつけていたら「ファンに異常が発生しました」と出て、しばらく後に「まもなく電源をオフします」と出て、テレビの電源が切れました。 予告して壊れる…マックか、と思いました。 なんか前にもあったような…
とりあえず、ちょっと外れた位置にあったのを土ごと移植。 …移植していったらこんなことに…。 救出したきゅうり 鉢が５個も…。まとまって生えているのはまとめて植え替えたので、一つの鉢につき２～４本ずつ芽が出ています。これで12本救出。 そしてプランタ…
土曜日の朝ご飯。 米粉のパンケーキ けっこうふっくらもちもちなのに、食べるとサクサク。あと腹持ちがいい気がしました。まあふっくらしているのは、ベーキングパウダーが多めだからかな…。
6/17のきゅうり や、どうしましょうね、これ（笑）。 棒の近くのはジフィーセブンに芽が出たやつを植えたんですが、ほかはこのプランターに蒔いた分です。現状で１９か２０の芽が出ています。 間引かなくちゃ…。いくつかはほかの鉢に植え替えてみようかと…。
母からの評判がもっのすごくいいので、またヨーグルトを買ってきて作りました。 いちごジャムのティラミス 今回も十分にヨーグルトの水切りをしました。というかまたやりすぎた！ 何時間でちょうどいいんでしょうね…。 作るのはそう難しくないですが、生クリ…
冷蔵庫に入れたものだから安心してしまっていて…実はサツマイモがまだあります。 一応、おかずにしたりはしていますが、そうだスイートポテト作ろう、というわけで土曜日に作りました。つるつる食べられる以外のお菓子も欲しくなったというのもあります。 ス…
去年、種からできゅうりはちゃんとなってくれたので、今年も育てようと思います。去年の種もまだあるし！ というわけで、やる気満々でしっかりしたプランターを用意しました。 で、姉からいくつかもらったジフィーセブンに水をやって増えたところに種を蒔き…
