我楽多日誌

日常のあれやこれや。最近は主に作ったお菓子と読んだ本(主に漫画)。手工芸系も昔は合わせて書いていましたが、別ブログ(https://riko122.blog.fc2.com/)になっています。日常のつっこみは最近はTwitterです。

2021-12-01から1ヶ月間の記事一覧

室内に入れた植物その後

室内に入れてから、母はミニトマトを無事7つ食べられました。ちゃんと赤くなりましたよ!! そしてまだ実はなっている。 室内のミニトマト これでも一部です。もっとなってます。 茄子も室内に入れましたがその後もちょいちょい花が咲いています。 茄子の花…

タルト二種

クリスマスイブは平日だったので、ケーキを買いに行きもせず、作りもせず。だってフィギュアスケート見るのに忙しかったし…。 クリスマス当日の土曜日は、ちょびっとだけ作るつもりがあったのですが、母の要望でまるごとバナナを買ったので、結局作らず。 日…

チーズケーキ

月曜日に焼きました。 チーズケーキ焼き立て 焼き立てなのでふっくらしていますが、冷えるともっと落ち着きます。 ちょっと今回は焦げたかなあ…。

温室へ

トマトの実はなっているのですが、寒いのでもう赤くなりそうにない。 茄子も花は咲くんだけどねえ…。 …温室に入れたらどうかしら。 と思ったので、室内に入れてみました。はい温室と言っても室内に入れただけです。でもうちの居間、12月でも晴れると平気で夏…

レモンクリームタルト

前回のタルトはプリン型で作って失敗でした。 今度はマドレーヌ型を使用してレモンクリームタルトを…。 レモンクリームタルト プリン型よりはいい気がしますね…。レモンクリームは初めて作ったかなあ??味も美味しかったです。クリームは盛っただけなので見…

基本の型抜きクッキー

黒ごまスティックはまあまあ成功したので、よし、基本の型抜きクッキーにも挑戦だ!と 『まいにち食べたい“ごはんのような”クッキーとビスケットの本』の一番最初のクッキーにリトライしました。 黒ごまスティックより前に掲載されている、一番基本のクッキ…

クッキーを焼こう!

家にお菓子が尽きました…。 使わねばならない製菓用全粒粉はある…。 『まいにち食べたい”ごはんのような”クッキーとビスケットの本』はある…。 全粒粉入りのクッキーでも作るか…と思っていたら、ちょうど、この本の著者さんのツイートを見かけました。 これ…

最後の収穫

サラダミックス…は全部収穫して食べたつもりだったのですが。あとから種を蒔いた分の一部が遅れて発芽したらしく、ちょびっとだけ育っていました。 あときゅうりはもう育たないなーとほとんど引っこ抜いたのですが、一本だけ実がまあまあ育っていたので様子…

11月の読書メーター

何か読んだっけな??と思ったらかろうじて一冊読んでいました。確か珍しく出勤した日に本屋を覗いたら出てたんです。 11月の読書メーター読んだ本の数:1読んだページ数:0ナイス数:1百姓貴族(7) (ウィングス・コミックス)の感想取材がないとか、編集さ…

ハム入りパンを焼こう!

あ!ハムの賞味期限が!!! というわけでハムの消費活動をしました。 ハムを使うと言えば、ハム入りのパンです。 ホームベーカリーで「メロン」機能を使って焼き、途中で生地を取り出してハムを入れて巻いて切って、ホームベーカリーに戻します。 ハム入り…

くるみのキャラメルクリームタルト

そういえば、そもそも昔シフォンケーキの型を買った=シフォンケーキを作ろうと思ったのは、シフォンケーキは卵白をたくさん使うと思い込んでたからなんですよね。 卵白消費活動の一環でした。 実際には、せいぜい卵黄より一個分多く卵白を使う位なんですよ…