卵白消費に冷たいもの…も美味しいですが、冷たい系はそんなに卵白使わないんですよね。というわけで、卵白４つ分使って、久々フィナンシェ。
右側一列は一回目に焼いた分。９個焼ける型ですが、二個は母と私で味見した後なので７個だけ。
一回目にちょっと量を少なくしすぎて、二回目で使い切れずマドレーヌ型でも焼きました。
卵白２個分で型１回分と思っているので、本当は綺麗に２回で焼き切れる予定だったんですよ。久々で型に入れる量を間違えました。
まあ、量が少ないのもかりかりして好きですが。
焦がしバターの香りが美味しそうなんですよね、フィナンシェ。
一番左下のが割れ目も入って美味しそうかなー。
我が家にはポータブル冷蔵庫があります。昔、父に誕生日に何が欲しいか訊いたら、車載冷蔵庫と言うので買ったんです。25年位前でしょうか…。
ちょうど安かったので想定より大きい冷蔵庫になったのですが、大きいのがあだになったのか、結局父は一度も車で冷蔵庫を使っていません。買った当初に私が面白がって一回友達とのドライブで持って行ったことがあります。
でもまあ、夏場は梨入れとして使っていましたし、普段も電源入れずに食糧庫になっています。あと冷蔵庫を買い替えるときとかのピンチヒッターでたまに役には立ってました。
で、来月、買い出しに遠出しようという話があるので、たまには冷蔵庫を持って行こうか、って言ってたんですが。母が「ねえ、冷蔵庫新調しましょうよ」と言い出しました。
確かに、今の冷蔵庫だったら相当エコなんだろうな、とは思います。でもそもそも、滅多に使わないから、新調するのも…。母は「今のはあまりにも大きくて重い、腰を壊すのでは」というのが心配なようです。まあ、大きければそれなりに重いですよね。ちなみに31Lで15kgです。
でもまあ、念のため今どきの冷蔵庫をググって見てみたら。今どきのは冷凍室にもなるんですね！
実は、冷凍専用庫は欲しいと思った時期があります。二人暮らしになっちゃったので、まあ今の冷蔵庫の冷凍室でもなんとか事足りていて、買ってはないのですが。
冷凍庫ならたまにほしいかもしれない。あと、今どきのは、冷えるまでの時間が少ない！
今までの冷蔵庫をなかなか使えないのは事前に８時間だか冷やしておかなくちゃいけないせいもあるんですよ。数十分で冷えるんだったら、買い出しを思い立ってすぐでも使えるじゃないですか。
というわけで、買おうか、と言ったら母は「やったあ」と言いました。そんなに欲しかったのか…。
そして吟味の上、これを買いました。30Lですが、重さは10.5kg。
昔のと比較すると、コンプレッサー部分が後ろだったのが横になったので、奥行きはだいぶ減りましたが、横幅は大分増えました。高さも減りました。スマートにはなりましたね。
開いてみると、容量は大分減った感じがします。1Lの差ってけっこう大きいんですね。
あ、新しいやつは真ん中にしきりがありますが、外せるしきりです。大きいものも入れられます。
でも試運転したら、エコモードでも30分位で26度が0度近くまで下がったし、いい！
ちなみに左側の昔のやつはIWATANI製。IWATANIだけあって、カセットガスでも冷やせる3WAYです。それが防災時にいいかもしれませんが、そもそも1本で何時間冷やせるのか…。事前に８時間冷やさないといけないこともあり、緊急時のお役立ち度は低いかも…。
日曜日、遅めの昼ご飯を食べていて、何となくテレビをつけていたら「ファンに異常が発生しました」と出て、しばらく後に「まもなく電源をオフします」と出て、テレビの電源が切れました。
予告して壊れる…マックか、と思いました。
なんか前にもあったような、とブログを検索したら、やっぱりありましたね。この時も「マックか」と思ってました（笑）。
ブログに書いてあったおかげで、ネジは→がついているものだけを外せばいいとわかり（それでも17個あったけど…）、ファンの位置もわかりました。
有難う昔の私！記録は大事だ！！
ファンをまた綿棒で掃除してみたところ、「それなりに黒いものは付いた」程度だった、5年前よりは、ほこりっぽいものがつきました。
で、蓋が外れた状態でテレビをつけてみたら、無事につき…能登で震度６弱の地震があったことを知りました…。
まあともかく無事に映ったので、蓋をしめました。そしてせっかくテレビをどかしたので、テレビの斜め上にあるエアコンの掃除もしてから、テレビを台の上に戻しました。
そのあと、コード類をつなげなおしまくり、各種機器の点検を実施、多分問題ないはずです！今回も6000円節約した！（今は6000円以上かかるかもしれないし…）
母からの評判がもっのすごくいいので、またヨーグルトを買ってきて作りました。
今回も十分にヨーグルトの水切りをしました。というかまたやりすぎた！
何時間でちょうどいいんでしょうね…。
作るのはそう難しくないですが、生クリームと卵白と卵黄をそれぞれ別に泡立て、しかも更にヨーグルトの水切りもするので、非常にたくさん、ボールがいります。あと泡立て機。泡立て機は綺麗にして泡立てねばなりませんし…。それが面倒と言えば面倒かな…。
去年、種からできゅうりはちゃんとなってくれたので、今年も育てようと思います。去年の種もまだあるし！
というわけで、やる気満々でしっかりしたプランターを用意しました。
で、姉からいくつかもらったジフィーセブンに水をやって増えたところに種を蒔きました。
かなり経ったのですが全然芽が出ないので、これはダメかな…と思って、プランターの方にも直播きしました。３か所に３個ずつ。
しかしやっぱり芽が出ないので、「去年の種だしなあ、発芽率がかなり低くなってるのかも…」と思って、ありったけの種をプランターに蒔きました。一応真ん中一列に、いくつかずつ。
そうしたら芽が出てきたんですよ！真ん中あたりに緑っぽいのがあるのがわかるでしょうか。
このカメラの扱いがまだいまいちよくわかってなくて、アップにしてもよくわからないな…。真ん中あたりにしろっぽく映っているやつです。実は３つ出ています。…何故ほかから出なくてここだけ三つも出るのか。一か所からだとあとで間引かないといけないじゃないか…。
と思っていたら。なんとすっかり諦めていたジフィーセブンが。
一個芽が出ていますよ！ そしたらこれをプランターに植え付ければ二か所からは育てられます！
そして翌日の朝。ジフィーポットを見て「うわあ」と思わず感動の声をもらしてしまいました。その前夜にも確かに1cm位までは伸びていましたが。
5cm位のびていました。
そして外のプランターの方は。
真ん中の三つはこの距離でもわかる位伸びていますし、実は右側からもちょっと芽が出ています！
三本は育てられそう！！
そして去年も「胡瓜3時間会わざれば刮目して見よ」とか言ってた。成長早いんですかね。
なお、サラダミックスの種もまだ残っていたので、小さいプランターの方に蒔いています。
ただ、サラダミックスというだけあって５種類の種が入ってるはずなんですが、芽を見たところでは全部同じのが生えてきているような…。一年経って発芽率に差が出ましたかね。でも姉んちにも種をあげたのですが、姉んちでは色々なのがしかもこんなに双葉がひょろひょろ伸びるのではなく、割と早々に本葉が出て来ているんですけどねえ。日当たりとか海風とかの差でしょうか…。
