我楽多日誌

日常のあれやこれや。最近は主に作ったお菓子と読んだ本(主に漫画)。手工芸系も昔は合わせて書いていましたが、別ブログ(https://riko122.blog.fc2.com/)になっています。日常のつっこみは最近はTwitterです。

米粉のパンケーキ

土曜日の朝ご飯。

米粉のパンケーキ

けっこうふっくらもちもちなのに、食べるとサクサク。あと腹持ちがいい気がしました。まあふっくらしているのは、ベーキングパウダーが多めだからかな…。