2月は0冊だったんですが。１月は2冊（『ミステリと言う勿れ』11,12）読んでましたが、まとめるのを忘れました…。 3月の読書メーター読んだ本の数：2読んだページ数：472ナイス数：20薬屋のひとりごと 13 (ヒーロー文庫)の感想Web版とは構成が違うものの大体…

苺が安かったので、食べようと思って、ホイップクリームもあったので、日曜日にクレープ生地を焼いて巻いて食べました。 苺のクレープ ちょっと失敗して…ぴんぴんと元気な生地になってしまったので、写真ではフォークで重石をしています（笑）。

いつものチーズケーキを焼きました。 焼き立ての様子。 いつものチーズケーキ いつものなんですが、いつもとは違うところがあって。 型からはずして冷やしたあとのこの映像ならわかるかと。 いつもと違うところ いつもは下の紙と周りの紙を用意しているので…

こないだタルトでりんごを1/4使ったので、残りを使ってお菓子を焼きました。 『志麻さんの気軽に作れる極上おやつ』からガトーインビジブル。 指定ではりんごは１～２個だそうですが１個未満。型にはバターを塗って粉をふるうんだそうですが、紙を使いました…

いただいたりんごといただいたさつまいもでタルト。りんごはとうとう最後の一個なのですが、もらってからかなり日が経ってしまい、ふかふか…。でもお菓子にしちゃえば問題ない！！ りんごとさつまいものタルト フードプロセッサで生地を作るのを知って以来、…

今日、練り込み生地のアップルパイを作りました。 これは事前に常温にしておくとかないので、いきなり作り始められます。 フードプロセッサがあると、大変簡単。 定番アップルパイ そんなわけでこれもかなり定番のお菓子。 作るのが簡単なお菓子は、定番にな…

タルトタタンを食べ終えたので、次なるお菓子を日曜日に焼きました。月曜から食べています。 定番チーズケーキ クリームチーズと卵を常温にしておくのを忘れさえしなければ、大変簡単です。

いただいたリンゴがあります！パイシートもあります！よし志麻さんのお菓子の本から、タルトタタンだ！ といっても、型のサイズが違うので、バターやグラニュー糖の量は減量。あと「パイシート…一枚…じゃ無理。本で指定しているパイシートは一体何センチ×何…

日曜日、余った生クリームを使うため、言ってた通りクレープも作りました。 前に何度か作ったクレープは『世界一親切な大好き！家おやつ』のミルクレープのレシピの分量を減らして作っていたのですが、『志麻さんの気軽に作れる極上おやつ』にもクレープが載…

賞味期限と戦っている食材は、動物性生クリームだけでなく色々あります…。生じゃないから、割と大丈夫だろうという大雑把な精神で…（母から受け継いでいます。なお母の方が私より賞味期限におおらかです…）。 で、白玉粉も使わなくちゃいけないのですが、先…

先日、安くなっていた動物性生クリームを買いました。安くなってた位だから賞味期限が近い。何か作らねば！…というので『世界一親切な大好き！家おやつ』から、ハワイアンパンケーキを。 ヨーグルトも買ってあったので。 ハワイアンパンケーキ 苺は冷凍のや…

先日母のリクエストでみかんを買いに行った時、「本みかん」とシールが貼られた袋がありました。母は小ぶりで酸っぱいみかんが好きなのですがこれを見て「以前すっごく美味しかったのこれかも！」と言うので、ふつうのみかん以外に本みかんも一袋買ってきま…

2023年初お菓子作り。1/4に作りました。 焼き立て りんごとさつまいもがあると作りたくなるタルト。 生地はフードプロセッサーで作ったので簡単です。 奥にあるのは、余った生地で作ったものです。タルトの具も入れてみたところ、でかいクッキーのようになり…

12月の読書メーター読んだ本の数：3読んだページ数：536ナイス数：10天幕のジャードゥーガル 1 (1) (ボニータコミックス)の感想ネット上で途中まで読めたもので、読んだ結果続きが気になって買ってしまった。絵柄は大人なんだか子どもなんだかいまいちわから…

大みそかにアップルパイを焼きました。 アップルパイ いや、我が家は夕飯として年越し蕎麦を食べる派なんですが、その前後にお腹が空くかなと思って…。 おやつに焼き立てを食べ、夕飯後の夜食に食べました。 元旦のおやつにも食べました。

今年もよろしくお願いします。 鏡餅 小ぶりのみかん（本みかんだそうです）があったので、家にあったもち米307gと水190cc位で、ホームベーカリーで餅をついて鏡餅を作りました！ 作り方はこちらを参考にしました。 鏡餅の作り方 by FarmersK 水を付けてつる…