我楽多日誌

日常のあれやこれや。最近は主に作ったお菓子と読んだ本(主に漫画)。手工芸系も昔は合わせて書いていましたが、別ブログ(https://riko122.blog.fc2.com/)になっています。日常のつっこみは最近はTwitterです。

ガトーインビジブルとやら

こないだタルトでりんごを1/4使ったので、残りを使ってお菓子を焼きました。

『志麻さんの気軽に作れる極上おやつ』からガトーインビジブル

指定ではりんごは1~2個だそうですが1個未満。型にはバターを塗って粉をふるうんだそうですが、紙を使いました。

 

アルミホイルをかけて200度で35~40分焼くとのことで、35分焼いたら表面が白くて全然おいしくなさそうだったので、5分追加。

それでも棒をさしたらまだまだ全然だったので、アルミホイル外して10分追加。

 

で、この出来です。

ガトーインビジブル

焦げた(笑)。味は…なんか今一つ物足りない感じ。りんごが少ないから?そうかも(苦笑)。

 

とにかくりんごは食べきりました。