学生時代に一度、ヨーロッパ２３日間の旅に行きました。 途中、フランス（職場はスイス）に住む従姉に、一日、ジュネーブ付近を案内してもらいました。で、夕飯に連れて行ってもらったお肉料理店でデザートに出たのがタルトタタンでした。 タルトタタンとい…
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