1/5に収穫したミニトマトもけっこう大きかったです。2.4cmくらい。
1/6に収穫したのは2cmくらいでしたね。
さてこれで年末に赤くなりつつあると言っていた分は全部収穫したのですが。
現在、鉢はこんな状態です。
６つくらい赤いんですよ。順次食べられますね。
そして１２月にもらったブロッコリーは今こんな状態です。
真ん中にブロッコリーだな！という感じのものができてきました。
…もうちょっとアップにしないとよくわからなかったかな…。
黒豆パウンドケーキ
ここ数年、おせちは買っていたのですが、今年は「好きなものだけ作ったり買ったりだけでいいかー」となりました。 黒豆と栗きんとんは姉が作ったのを分けてくれたのですが、けっこう量があり…。 レシピを探してみたら黒豆を入れるパウンドケーキがありました。
作ってみました。
一か所だけめくれているようになっているのは…紙と生地の入れ方の問題かな…。
型から出して切ってみたのがこんな感じです。
焼き立てのうちに母と味見をしたのですが、母にとても好評でした。
真ん中に切れ目を入れて焼くべきだったか…。でも次に挑戦するとしたら来年だな…。（黒豆、もうちょっとは余ってますが70gはさすがにない）
年内最後のトマトと年明けに食べる予定のトマト
2023年も最終日ですね。私は土日で買い物と年末の作業（掃除とか料理とか）をちょっとしています。31日に掃除をしちゃだめだとか、一夜飾りはだめだとか、気にしてられないですね…。だって29日まで普通に仕事ですよ…。
今年はまんべんなく一年中仕事が忙しかったです。とはいえ残業はほとんどしていないのですが。
あーでも春先の上司との面談で、事前アンケートに仕事の量を「ふつう」にしていたら、「多かったのでは」「いやでも残業しないで済んでますし」「それは工夫して残業してないだけで、多かったでしょう！？」と言われて、「多い」に修正させられたので、私は多い仕事を工夫して残業ほぼなしでクリアしているようです。えらいじゃないか、私（笑）。
まあ、家でやることも多いので、仕事で残業してる暇がないですよね…。
さて、家の中に鉢を入れているミニトマトですが。実は巻き直したときに落ちた実はまだあったのでした。こちらは枝で水に差していたのですが、ダメそうなのでそれなりの大きさのだけお皿の上に転がしておきました。巻き直してから１か月以上経って、ようやく赤くなりました。
そしてこちらは、なってて赤くなったトマト。２９日に収穫しました。けっこう大きいです。測ってみました。
2.3cmはあるかと。
そして今日の鉢の状態はこんなです。
この赤いのはもう食べられそうですし、その下のも近々食べられそう。
あと、もう一個。
これも結構赤いので、年明けは３つくらい食べられそうですね。
今年はひょんなところで家庭菜園仲間ができ、苗をもらったり、種をもらってもらったりして、面白かったです。（今月ももらったブロッコリーを植えました！）
そして二年目のこのトマトはどうなるのか（さすがに三年目は無理じゃないかと思うんですが）、来年も見守りたいと思います！
よいお年を！
ミニトマト、どんどん収穫
一つは完全に赤くなりました。小さいのはやはりだめそうですがもう一個も赤くなりそうです。
あと、室内に入れてある鉢も先日赤かった実は全部母が食べたのですが、その後こうです。
何とか三つ赤いのが入るように撮影しました。下の方にも赤いのがあるでしょう。
手前っかわに真っ赤なのが二つ、奥の方に一つ真っ赤なのがあって、こちらも三つです。
洗濯物も映っていますが見なかったことにしてください…。
というわけで、７個赤い！順々に母が食べています。
練りこみアップルパイとスノーボールクッキー
紅玉が二個あるので、練りこみアップルパイを作りました。これは、前回が二月でしたかね。
生地作りにフードプロセッサーを使ったので、ついでにクッキー生地も作るかと思い、こちらも。
こちらは前回が２０２０年の４月末でした。しかもその時はカシューナッツで作ったので、本通りクルミで作ったのはもっと昔ですね。
これはオーブンで一度目に焼いた分ですが、ちょっと大きすぎたので、二度目に焼いた分はもうちょっと小さくしました。
このくらいが妥当な気がします。
室内のトマトの収穫と巻き直し
旅行の前後にも家の中のトマトは収穫していました。
こちらは11/13に収穫したトマト。後ろに見えている赤いのはバリスタであってトマトではありません。
こちらの写真は２個なっています。こちらにもバリスタが見えていますね…。
片方は旅行前の１５日に収穫して母が食べ、もう片方は旅行から戻ってきたあと、19日に母が食べました。
そのあとまだ赤くなっていません。
しかし、背丈が天井に着きそうになっているので、ちょっと巻きなおして背を低くしました。
巻きなおしている最中に、枝が折れたりとかしまして…
中には実がついているものもありました…。
まあ落ちてもじっと置いておくとちゃんと赤くなったりしますので、置いておいてみます。小さいのはだめかもしれませんが。
