一年前に二度ほど作って好評だったカシューナッツでのスノーボールを作りました。
70個分くらいの量、とレシピには書いてあるのですが、前の二回はどうも大きくなりすぎました。今回は70個ということは一個5g位…。と測りながら丸めました！
おかげで69個できました！まあまあですね！
ところで世間では小麦粉がないそうですね。いや、実際こないだ買い物行った時、空になってる棚があったのでなんだろう？って見たら小麦粉でしたが…。
ホットケーキミックスもなかった！
この粉は貴重なのだろうか…と思いつつ、うちにある小麦粉を使いました。
