シンプルにクッキー。
『まいにち食べたい”ごはんのような”クッキーとビスケットの本』より。
前に一度作った時いまいちだったのですが、今回は美味しかったです。
どうも前回は薄かったようですね。
今回は指定の8mm厚さを意識して型抜きしました。
型は星とツリー型、もうたべちゃってないけど、楓型です。
ツリーは私がお菓子作りを始めたころに、何か買ったらついてきたんですよ。12月だったんでしょう。
しばらくクッキー型はこれしかなかったので何月に作ってもツリー型のクッキーでした(笑)。
今は何種類か用意してありますよ。あんまりクッキー作らないですけどね(汗)。