我楽多日誌

日常のあれやこれや。最近は主に作ったお菓子と読んだ本(主に漫画)。手工芸系も昔は合わせて書いていましたが、別ブログ(https://riko122.blog.fc2.com/)になっています。日常のつっこみは最近はTwitterです。

パン作りに挑戦

お菓子……じゃないですが。
パンを焼きました。
前は、ドライイーストも強力粉も古く。
次はドライイーストは新調したものの強力粉は古く。

「作らないとせっかく新しい強力粉を買ったのに、また古くなってしまうわ!」と、強迫観念にかられていた今日この頃。
今朝、起きるなり「今日はパンを焼きますー」と宣言して作ろうと……したら強力粉がありませんでした。
あれー? 強力粉買おうと思って……結局買わなかったんだっけ?
そんな気もしてきた……。

くやしいので近所のスーパーに強力粉を買いに走りました。
そんなわけで間違いなく新しい強力粉。そして冷凍してあったドライイースト

で、できあがりはこれ。

プチパンです。
今までで一番マシだった気が。母と二人でお昼ご飯に3つずつ食べました。
焼き立てを食べたので美味しかったです。ていうか母にとても好評でした。

基本がようやくそれなりに作れるようになったので、次はもうちょい大きいパンに挑戦しよう!
強力粉もドライイーストもあるし!