トゥルントゥルンしたものが恋しい季節になりましたね。
というわけでコーヒーゼリーを作ろうと思って、ゼラチンに吸水したら…インスタントコーヒーがなかった…ので、そのあと買い物に出て買ってきました。なんてどろなわ…。
今日は吸水時間がばっちりです…。
いや、インスタントじゃないコーヒーならあったんでそれで作ろうかとも思ったんですが…どの位の濃さが妥当かがちょっとわからず…。
まあ、母が和菓子を食べたがったので、買い物行くからいいかと。
レシピは母が大昔に切り抜いていた新聞のもの。2019年に作ったのと同じレシピです。６個分とあったので６個にしました。
…以前よく母がコーヒーゼリーを作っていたのですが、一回の食べる量が多分倍はあった…。個数も６個何かではなかった気が…。一体一度に何CC作ってたんだ…？４倍くらいかな…。
まあ難しくはないので…６個ずつまめに作ってもいいか…？（まめじゃないから次は倍量作るかも…）
レシピでは生クリームをかけて食べることになっていましたが、バニラアイスがあったのでバニラアイスをのせて食べました。
