また肉まんを作りました

冷凍の肉まんを常備していたのですが。最近ないんですよ、近所のスーパーに。肉まん食べたい。チンゲン菜安かった。というわけで作りました。

肉まん四度目

また小ぶりで12個作って、3個ずつ４回で蒸しました。

みじん切りは全部フードプロセッサーにお願いしました。

うーむ、少し手際が良くなったかな…。

まあ奥の肉まんのように、口が開いてしまったものも半分くらいありましたが…。