昔は夏と言えば母が大きな型でコーヒーゼリーを作ってくれたものでした。
先日、コーヒーゼリーの話を見かけた時に、食べたくなって作ろうと思ったのですが、その時あいにくインスタントコーヒーの買い置きがなかったのと、その後に外出した際、喫茶店でコーヒーゼリーがあったので食べてしまったもので、作るのが保留になっていましたが、日曜日の夜に作りました。
で、冷やしておいて月曜日に固まりました。
母が作っていた型で作ろうと思ったら、何倍の量にすればいいんでしょうね…。
まあ簡単だったので、この量でちまちま作るのでもいいかもしれませんが。
