全粒粉のスコーン

いよいよ全粒粉を全部使うぞ！と大体200gあったので、スコーンを作りました。

参考にしたのはこちら。

できあがりがこちら。

全粒粉のスコーン

アレンジ自在とのことで、甘味料はきび砂糖にしたし、豆乳はなかったので牛乳。あと具材は胡桃。

ザクザクってほどではなかったので焼きが甘かったかな…。