我楽多日誌

日常のあれやこれや。最近は主に作ったお菓子と読んだ本(主に漫画)。手工芸系も昔は合わせて書いていましたが、別ブログ(https://riko122.blog.fc2.com/)になっています。日常のつっこみは最近はTwitterです。

タルトタタン三度目の挑戦

またリンゴとパイシートを買ってきて挑戦しました。

前回のがこれ。

riko122.hatenablog.com

今回のはこれ。

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タルトタタン

うーん…。いや美味しいんですけどね…。

型が小さく、りんごは2~3指定のところ2個なので、りんご以外も量を減らすといいかもしれないなあ…。

そして、液が茶色っぽくなるまで焼く。次回はそうしてみたいと思います。