金曜日の朝用にホームベーカリーに材料を投入して予約で焼きました。
起きてホームベーカリーを開けると。なんとこんな状態でした。
「……なんで屋根がないの？」
という感じでした。
あ、黒いのはゴマ入りパンだったせいで、特に失敗ではありません。
シチューでも入れて食べろというのか、という形状でしたが、
耳は煎餅のようにかりかりかたく、
中は生焼けな感じということで、とても食べられたものではありませんでした。
ちなみに、パンの底にHBの羽根が埋まっていたので、
原因は、羽根の取り付けが甘く、途中で浮いてしまって、
まともにこねたりとかができなかったのではないか、
と予想しています。
それにしてもこんな風になるんだ。びっくりしましたよ。
