我楽多日誌

日常のあれやこれや。最近は主に作ったお菓子と読んだ本(主に漫画)。手工芸系も昔は合わせて書いていましたが、別ブログ(https://riko122.blog.fc2.com/)になっています。日常のつっこみは最近はTwitterです。

マシュマロクッキー再び

前回の反省を踏まえ、マシュマロを半分にして、一度に10個(マシュマロ5個分)にして、更に焼き時間を減らして挑みました。

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マシュマロクッキー二度目

うまくいきました!

母がとても気に入ってました…。たぶん7枚くらい母が食べました…。

まだマシュマロあるからまた作ります。

 

ところで、前回のくずもち(多分)を母が気に入りまして、「また葛買って来てよ」と言います。私が何年前の葛をようやく消費したと思ってるんだね、母よ…。しかもその葛はおそらく私でなく母が買ったものですからね!?(母のレシピノートに葛のお菓子が載っていた)

「だって余ってる黒蜜見るたびに『美味しかったなー』って思い出すのよ」

 

量を食べないくせに食い意地が張っている母。