2010-06-03 フィナンシェ お菓子作り フィナンシェのようなもの、と言って友人に食べさせたところ、ちゃんとフィナンシェの味だと言ってもらえました。 が、ある集まりで配ったところ、フィナンシェだと言っているのに、マドレーヌと言われまくりました。 ……形?問題は形か!? というわけで型を結局入手しました。そして作成しました。ちょっと前のことですね。5/22です。 但し問題が。 うちのオーブンちょっと小さいんですよね。9個続きの型を全部はまっすぐには置けませんでした。 というわけで一度にまともなサイズで焼けるのは6個だけです。ちょっと勿体無いですね。 改善策を考えます。