2008-12-13 評判の良いおかず 料理 ……ってタイトルの料理本が家にあるような気がするなあ。それはさておき、大変評判の良い「砂肝の中華風和え物」をCOOKPADにUPしてみました。我が家では「砂肝」といえばこの料理のことですが、それでは料理名としてあんまりなので、名付けました。評判がいいといっても、私が作るわけじゃあありませんが。(ていうか、私、食べたこともない……)