カフェ・ノアを作りました。前二回はパウンド型で作りましたが、いつも指定の時間では中まで火が通ってないので、今回はフィナンシェ型とマドレーヌ型で焼いてみました。 無事、中まで火が通っていましたが、しかし一回で焼こうとして生地を入れまくった結果…

節分です。そういえば豆買ってなかったや、と早々に豆まきはあきらめた我が家ですが。巻き寿司は作りました。巻き寿司というか…左側の道具を使って押すので、巻き寿司風押し寿司？あ、一応海苔は巻きました。しかし食べる段になって「あ、今年の恵方どっち？…

アップしてませんでした！ ２７日に伯母の家に行く予定だったので、27日に色々作りました。 まずチーズケーキ。これは焼きたて状態。伯母のうちに持って行く分とうちの分。しかし伯母がチーズケーキとチョコレートケーキを買っておいてくれたため、それもも…