苺が安かったので、食べようと思って、ホイップクリームもあったので、日曜日にクレープ生地を焼いて巻いて食べました。 苺のクレープ ちょっと失敗して…ぴんぴんと元気な生地になってしまったので、写真ではフォークで重石をしています（笑）。

いつものチーズケーキを焼きました。 焼き立ての様子。 いつものチーズケーキ いつものなんですが、いつもとは違うところがあって。 型からはずして冷やしたあとのこの映像ならわかるかと。 いつもと違うところ いつもは下の紙と周りの紙を用意しているので…

こないだタルトでりんごを1/4使ったので、残りを使ってお菓子を焼きました。 『志麻さんの気軽に作れる極上おやつ』からガトーインビジブル。 指定ではりんごは１～２個だそうですが１個未満。型にはバターを塗って粉をふるうんだそうですが、紙を使いました…

いただいたりんごといただいたさつまいもでタルト。りんごはとうとう最後の一個なのですが、もらってからかなり日が経ってしまい、ふかふか…。でもお菓子にしちゃえば問題ない！！ りんごとさつまいものタルト フードプロセッサで生地を作るのを知って以来、…