梨ケーキ今年三度目

予告通り9/23に梨ケーキを焼きました。

炊飯器で梨ケーキ

うーん、やはり一か所崩れた。あと、一か所梨が埋もれて表面に見えてないですね。

前回断面が面白かったんですが、写真を撮らなかったので今回は撮りました。

梨ケーキの断面

でも今回はそんなに面白くなかった…。スポンジ部分がちゃんとしたの方にありますね。二度目の梨ケーキは、つるつるした感じのもので埋め尽くされていて面白かったんですよ。断面だけ見るとチーズみたいでした。

まあ味はどっちも行けます。