定番チーズケーキ

簡単なので割とよく焼いていますが、今回はちょっと久しぶりかな。

チーズケーキ

何で作ってなかったかって、ホイップクリームとクリームチーズの買い置きがなかったんですよね。前は常備していたんですけどね…。何しろ買い物も控え気味な昨今ですから…。

本に載っているのはクリームチーズ250gのレシピ。最近買うクリームチーズはひと箱200gだったんで、クリームチーズの箱に載っていたレシピで作っていました。

しかし今回買ったクリームチーズは227gだった。…てきとーに加減して作りました。まあ、大丈夫でした。