今度はりんごだ

いちごを食べ終わったのでりんごに戻ります。

いつもの練り込みアップルパイ。

練り込みアップルパイ

そういえば先週の土曜日だったかな。料理番組で作っていたパイがこれに似ていました。フィリングは違いましたが。そちらは型なしで作っていたので、なるほど型がなくてもこうやって作ればいいのか…と思いました。
今回は直系18cmのパイ型使用。本はもうちょっと大きい型指定です。でもうちにパイ皿はこれしかない…。