2020-05-06 5/5からのおやつ お菓子作り サブレココを焼きました。 『ナチュラルにくらしたい焼き菓子レシピノート』から。 サブレココ 前にも作っていますが、その時はちょっと小さくなってしまった気がします。今回は指定の通り直径3.5cmを目指し、厚さも1cmを目指しました。 たべでがあるけどあっさり、に仕上がったと思います。 あっさりなのはバターじゃなくサラダ油なせいもあるかな…。 この本「卵なし・乳製品ひかえめのレシピ集」なんですよね。