先週の3連休、焼き菓子は作ったから、冷菓子も作ろうかな。こないだ評判が良かったコーヒーゼリーでも、と思いました。
コーヒーゼリーは母が大昔に新聞か何かから切り抜いたレシピで作ったので、今回もそれを見ました。
そうしたら同じページにフルーツゼリーが載っていました。
フルーツゼリーにしては珍しいんじゃないかと思うのですがバナナとオレンジを使うレシピでした。
…バナナ、一本まだあったんですよねー。
オレンジはありませんが、みかんの缶詰ならあけちゃったのがまだある。
よし、フルーツゼリーも作ろう。ってなりました。
このサイズでフルーツゼリーは6個、コーヒーゼリーは12個作りました。
フルーツゼリーは結構ワインを入れたので、お酒に弱い母はダメかと思ったのですが。
気に入ったようで4つは母が食べました…。