カフェ・ノア久々

12/1,2の週末はいつものチーズケーキを作りました。
12/8/9の週末は久しぶりにカフェ・ノアを作りました。
久しぶりだなーと思ったら、前回作ったのは、2015年の３月でした。

指定時間が終わったので写真を撮った後、竹串を刺してみたら、中がまだ生でした。

そのあと追加で焼き、追加で焼き、追加で焼き…。ようやっとOKになってからカットしました。

一枚目の写真と色が随分違うのは焼き時間の差かなーと。

美味しかったです。今回も好評でした。
次は３年も経たないうちにまた焼きたいと思います…。