父がゴルフに行ってブービー賞でフルーツの盛り合わせをもらってきました。
グレープフルーツ・りんご・キウイ・梨・りんご・パイナップル・ぶどう・桃、だったかな。
そしてうちにはバナナがありました。
「よし、久しぶりにあれを作ろう！」
というわけで、フルーツサラダを作りました。
キウイ・りんご・バナナ。上の赤いのは赤いグレープフルーツです。
それにソースをかけています。ソースはホイップクリーム＋マヨネーズ。
高校の調理実習で作ったんですよ。
母が気に入ったので、りんごとバナナがある時、みかんの缶詰を足したりしてたまに作っていました。
ところで高校の同級生に「久しぶりに調理実習で習ったフルーツサラダを作ったよ」と言ったら、
一人には「そんなもの作ったっけ」と言われ、
他の子には「調理実習なんてあったっけ」と言われました。
調理実習ノートとか教科書とか手元に残しているのは私だけのようです…。
