そんなわけもあって今週はサボっていますが、先週はチーズケーキを焼きました。
だって母が買ったクリームチーズの残りがまだ750gも…。
今回は500ｇ使っていつもの倍作りました。いつもの型のほか、壺でも焼き、残った分はココットに入れました。
焼いたばかりは膨れ上がってます。
横から見るともっとわかりやすい。
何かに似ているなあ…と思ったらあれでした。
東日本大震災の時の飛び出したマンホール。
…不謹慎ですみません…。うちの近所もマンホール飛び出してたんですよ…。
浦安ほどじゃなかったですが。
なおココットは、できたても食べたがる母と半分こして熱いうちに食べました。
壺チーズケーキは近々来る予定だった姉へのお土産でした。