キャラメルケーキ

しばらくデジカメの中身をPCに入れるのをさぼっていたのでちょっと前の画像です。
10/4にキャラメルケーキを焼きました。実はその前の週にも作っています。
そのときに分量を間違えてしまって…仕方なくキャラメルを２倍作ったんです。
で、キャラメルが一回分余っていたので10/4にも焼きました。

ちゃんとぱっくり割れておいしそう。うちのオーブンだと、本に書いてあるより10分多めに焼く方がいいようです。

何だか父に好評でした。