りんごシーズン到来。いや、一年中あるにはありますが、やはり紅玉は時季にしか。
と言いながら、紅玉でないりんごで二度ほどパイを焼きました。
見栄えがしない練り込みパイだったので、写真はなし。
先週は紅玉でりんごとさつまいものタルトを焼きました。
いつもよりよく焼きました。というか時間設定が長めだったようです。
今週もアップルパイを焼く予定でしたが、無塩バターがなく断念。
……去年はそこで断念せず、バターをあまり使わないお菓子を焼いたようです。
去年より、やる気がないようです……。
いや、風邪ぎみですしね……(と言いながら、染めはボチボチしています……)。