2012-06-19 HBでフィナンシェ 三度 お菓子作り 日曜日の朝、マヨネーズを作って余りまくっている卵白を使って、またまた HBで作れちゃう♪米粉の フィナンシェ。 by pogue を作りました。 今回も上新粉使用。 この写真では小さく見えるかもしれませんが、HBのサイズですから、けっこう大きいです。切り分けて食べています。上に何故だか十字のも用がきれいに入りましたねえ。