2010-11-27 チーズケーキとタルト お菓子作り チーズケーキと、さつまいもとりんごのタルトを作りました。 どちらもまだ温かい内に写真を撮りました。 チーズケーキの方は冷めるとてりつやが出て美味しそうになります。 だからいつもそれから食べていたのですが。 本日は「温かいのを食べてみたい!」と言い出した食いしん坊がいたので、この状態でカットしました。 その1時間後にタルトが焼けましたが、こちらはちゃんと冷めてから食べました。