餃子を作る

皮から！餃子を作ってみました。といっても皮をこねるところまではホームベーカリー使用。
HBで餃子の皮を作るレシピを見た時から一度作ってみたかったんですよ！

具がいつもの母製なので味は大して変わりませんが、皮が厚かったです。
手づくりだと皮が厚いのよね！美味しいのよね！と母が言っていたので、これはこれでいいかなあと。