タルト・オ・フレーズ・ブランもどき

土曜日に作り始めて。
ようやくできあがりましたよ、木曜日に。

しかしないものは用意しなかったので（いや、サワークリームは買いましたが）、本とは相当違う出来に。
大体、ジャムがないから、と上に塗らなかったので……見た目が全然違いますね。
こう、もっとてりてりなものだったのですが、本では。

作っての感想。見た本は昔の３分クッキングですが。作り方の手順が悪すぎる。次はもっと簡易版にして挑もう。
あ、味はなかなかです。酸味のきいたクリームがいいです。