2010-04-25 フィナンシェ、のようなもの お菓子作り マヨネーズを作って余った卵白消費のためにまた焼きました。 一応、フィナンシェのレシピを見て作っていますが、 フィナンシェってこういうものなのか自信がないので「のようなもの」。 まあ、いいんです。卵白が消費できて美味しければ、フィナンシェであろうとなかろうと! ところで下の入れ物にもみっしり詰まっています。沢山出来ました。