我楽多日誌

日常のあれやこれや。最近は主に作ったお菓子と読んだ本(主に漫画)。手工芸系も昔は合わせて書いていましたが、別ブログ(https://riko122.blog.fc2.com/)になっています。日常のつっこみは最近はTwitterです。

バナナシフォンケーキ

今度の週末は何も作らないつもりだったのですが……
マヨネーズを作る必要があったもので、つい……

シフォンケーキ、今まで二度くらい作ったことがありますが、いずれもふくらみが足りませんでした。味は悪くもなかったのですが。
今回はふくらみました。わーい、成功〜。

……しかし余談ですがマヨネーズ作りには失敗したのでした。今まで失敗したことなかったのに!