我楽多日誌

日常のあれやこれや。最近は主に作ったお菓子と読んだ本(主に漫画)。手工芸系も昔は合わせて書いていましたが、別ブログ(https://riko122.blog.fc2.com/)になっています。日常のつっこみは最近はTwitterです。

12月の読書メーター

12月の読書メーター読んだ本の数:1読んだページ数:376ナイス数:12薬屋のひとりごと 10 (ヒーロー文庫)の感想本屋で11を売っていて「え?10持ってたっけ??」と帰宅して確認したら案の定持ってなかったので、10と11を購入。Web版との差異に若干混乱するが…

ド根性トマト

うねうねと伸び続けるミニトマトですが…。いやー「この枝もう終わりかな」と思ってずっと先を見ると実がなってたりするので、切れないんですよね。 中でもこの枝はすごい。ある時気が付いたら折れていました。 支えが足りなかったんでしょうねー。皮一枚でつ…

新年ショートケーキ

あけましておめでとうございます。今年もよろしくお願いします。 クリスマスはケーキもなく過ごしたので、元旦早々ショートケーキを作りました。 生地は『世界一親切な家おやつ』のショートケーキで。 ただ、この本は指定が直系18cmの丸型なんですよね。小さ…

室内に入れた植物その後

室内に入れてから、母はミニトマトを無事7つ食べられました。ちゃんと赤くなりましたよ!! そしてまだ実はなっている。 室内のミニトマト これでも一部です。もっとなってます。 茄子も室内に入れましたがその後もちょいちょい花が咲いています。 茄子の花…

タルト二種

クリスマスイブは平日だったので、ケーキを買いに行きもせず、作りもせず。だってフィギュアスケート見るのに忙しかったし…。 クリスマス当日の土曜日は、ちょびっとだけ作るつもりがあったのですが、母の要望でまるごとバナナを買ったので、結局作らず。 日…

チーズケーキ

月曜日に焼きました。 チーズケーキ焼き立て 焼き立てなのでふっくらしていますが、冷えるともっと落ち着きます。 ちょっと今回は焦げたかなあ…。

温室へ

トマトの実はなっているのですが、寒いのでもう赤くなりそうにない。 茄子も花は咲くんだけどねえ…。 …温室に入れたらどうかしら。 と思ったので、室内に入れてみました。はい温室と言っても室内に入れただけです。でもうちの居間、12月でも晴れると平気で夏…

レモンクリームタルト

前回のタルトはプリン型で作って失敗でした。 今度はマドレーヌ型を使用してレモンクリームタルトを…。 レモンクリームタルト プリン型よりはいい気がしますね…。レモンクリームは初めて作ったかなあ??味も美味しかったです。クリームは盛っただけなので見…

基本の型抜きクッキー

黒ごまスティックはまあまあ成功したので、よし、基本の型抜きクッキーにも挑戦だ!と 『まいにち食べたい“ごはんのような”クッキーとビスケットの本』の一番最初のクッキーにリトライしました。 黒ごまスティックより前に掲載されている、一番基本のクッキ…

クッキーを焼こう!

家にお菓子が尽きました…。 使わねばならない製菓用全粒粉はある…。 『まいにち食べたい”ごはんのような”クッキーとビスケットの本』はある…。 全粒粉入りのクッキーでも作るか…と思っていたら、ちょうど、この本の著者さんのツイートを見かけました。 これ…

最後の収穫

サラダミックス…は全部収穫して食べたつもりだったのですが。あとから種を蒔いた分の一部が遅れて発芽したらしく、ちょびっとだけ育っていました。 あときゅうりはもう育たないなーとほとんど引っこ抜いたのですが、一本だけ実がまあまあ育っていたので様子…

11月の読書メーター

何か読んだっけな??と思ったらかろうじて一冊読んでいました。確か珍しく出勤した日に本屋を覗いたら出てたんです。 11月の読書メーター読んだ本の数:1読んだページ数:0ナイス数:1百姓貴族(7) (ウィングス・コミックス)の感想取材がないとか、編集さ…

ハム入りパンを焼こう!

あ!ハムの賞味期限が!!! というわけでハムの消費活動をしました。 ハムを使うと言えば、ハム入りのパンです。 ホームベーカリーで「メロン」機能を使って焼き、途中で生地を取り出してハムを入れて巻いて切って、ホームベーカリーに戻します。 ハム入り…

くるみのキャラメルクリームタルト

そういえば、そもそも昔シフォンケーキの型を買った=シフォンケーキを作ろうと思ったのは、シフォンケーキは卵白をたくさん使うと思い込んでたからなんですよね。 卵白消費活動の一環でした。 実際には、せいぜい卵黄より一個分多く卵白を使う位なんですよ…

バナナシフォンケーキ

先日、近所の朝市でつい、バナナとリンゴを買ってしまい…。 いや、リンゴは作りたいものがあったからなんですが。リンゴは4個単位で販売してました。 で、リンゴとホイップクリームがあるから、こないだ作らなかったフルーツサラダを作ろうと思ってバナナも…

11/21のベランダ

茄子の花が咲きました…。 茄子の花 今からですか。どうなるんでしょうかね…。 収穫もしました。 11/21のバジルとミニトマト バジル…元気になってきちゃったんですけど。 やっぱりどう収穫するのかがいまいちよくわからない…。 そして食べ方もよくわからない……

肉まんとサブレココ

上新粉を使わねば…と言っていたのは夏でしたね。 あれからも使わねばとは思っていてTODOリストの上位(消費すべき製菓材料リストでは1位)に入っていたのですが。 なんだかんだと延び延びになっていて…。 今日も上新粉を使わなくちゃと思いながら肉まんを作…

キャラメルリンゴパンケーキ

ホームベーカリーで焼いたパンを食べ終わってもまだ煮詰めたリンゴがあったので(またパンを焼いてもいいのですが)、昼休みにパンケーキを焼きました。 キャラメルリンゴパンケーキ まあ、間違いないよね。というお味でした。

丸いきゅうりを使う

せっかく丸くなったので、そのまま使おうと思って、イングリッシュマフィンを買ってきました。 まあパンの方が大きかったので結局2枚載せましたが…こんなのができました。 まるいきゅうりを食べる ロメインレタスと、卵にチーズ入れて焼いたものと、ベーコ…

一昨昨日の昼と一昨日の朝と昨日の朝食べた。

映画「きのう何食べた?」で作っていたらしいですね。映画は見ていないんですが(ドラマも見ていないです。原作は何巻かまでは読みました)、たまたまつけたテレビでインタビューか何かしていてこれの話題になっていました。 キャラメルリンゴトースト そし…

それ以上は無理。

きゅうり…まだなってはくれているのですが。今までのきゅうりはほぼまっすぐだったのですが、今回のは…。 曲がるきゅうり いや君、それ以上成長できないだろう。自分を攻撃しているだろう…。 なんでこんなに曲がりましたかね。寒くなってきたからですかね…。…

バナナアイスのようなもの

結局バナナは消費が追い付かず、輪切りにして冷凍しました。 で。バナナジュースのレシピで、バナナを冷凍して使うのがあったのですが。以前やったら、ジュースというよりシェイク…みたいな出来でした。 そこで、開き直って、水分を減らして作り、更に凍らせ…

バナナとクルミのケーキ

昨日の夜食に作りました。ない部分が夜食に食べた部分。姉と二人で食べました。 バナナとクルミのケーキ そして今日の朝ご飯もこれだった…。

きゅうり6本目かも

ちょっと間が空きましたが、きゅうり。また収穫できました。 きゅうり18cm 高さ18cmですが曲がっているので、曲線にあわせて測ったら20cm弱。 隣に置いたのは市販のきゅうりのはしっこですが、市販のきゅうりより太いんですよ。この写真ではよくわからない……

アップルパイ

お菓子作っても一人だと食べすぎちゃうからなあ。このご時世、職場には行かないしなあ…と思っていたのですが。 りんごが安かったのでつい…。 アップルパイ 買った割にはしばらくりんごを放置していましたが、ようやく作りました。 いつもの通り見た目は悪い…

茄子とトマトの収穫

茄子は小さいのですがなんかもう育っていない気がする。トマトはいくつも赤い…しかし私は茄子もトマトも嫌い。育ててくれと言っていた茄子もトマトも好きな母は入院中。どうしよう、これ。と思っていたら姉が来たので、これ幸いと収穫して持って帰ってもらい…

9月の読書メーター

まとめてませんでした。はじめの一歩3冊一気読みの月。 9月の読書メーター読んだ本の数:3読んだページ数:576ナイス数:10はじめの一歩(132) (講談社コミックス)の感想鷹村さんち、お姉さんもヤバい人だ…。宮田君。相変わらず格好つけての登場。鷹村さんの…

人生初おこわ

母が切り抜いてあったレシピの中に中華風おこわがありました。 切り抜いてあるとは言っても記憶がないので、母は特に作ってないか…少なくとも定番メニューではないですね。 もち米は買ってあったのですが、たまにホームベーカリーで餅をつくくらいだったので…

きゅうり4本目

きゅうり4本目とわた わたも一緒に映っていますが、本日の収穫物。 きゅうりは、今までのより細いかなと思っていたのですが、しかし長さは17cmありました。

きゅうり3本目と水羊羹

姉が夕飯を作ってくれるというので、とりたてのきゅうり3本目を持って行きました。 きゅうり一本を手土産に夕飯を食べさせてもらう私。 胡瓜3本目 今度のは曲がっていますが、やはり長さは15~16センチというところでしょうか。 でも太いのでそろそろ収穫し…