我楽多日誌

日常のあれやこれや。最近は主に作ったお菓子と読んだ本(主に漫画)。手工芸系も昔は合わせて書いていましたが、別ブログ(https://riko122.blog.fc2.com/)になっています。日常のつっこみは最近はTwitterです。

2018-01-01から1年間の記事一覧

カレーパンとウィンナーロールとスパサラ

アップするの忘れていましたが、4/15に、カレーの残りでカレーパンを作りました。合わせてウィンナーロールも作りました。そして、ずっと前に買ったサラダ用のスパゲティが開封しないままあったので、パスタがくっつきにくい作り方を調べて作ってみました。 …

フィナンシェ

先週、コールスローを作るのにレモンを半分使い、残ったレモンを小さい入れ物に入れておこうと思ったら、小さい入れ物の空きがほとんどありませんでした。 えっ!と思って冷凍室を開けたら、小さい入れ物に入って卵白がいっぱい冷凍されていました。 ああ、…

ベランダの植物その後

切り花から根っこが出てきたので鉢に挿したネコヤナギと、スミレの鉢から生えてきたサクラソウの記事を3/4に書きましたが、その後。 サクラソウはえらい元気です。が、スミレも頑張って咲いています。 ネコヤナギも非常に元気です。特に一番左側のが奔放には…

三月のお出掛け

うっかり、ブログにあげるのを忘れていましたが。 三月は、織りブログに書いたとおりマザー牧場に行ったほか、稲毛海浜公園内の、稲毛民間航空記念館にも行きました。 飛行機好きの友人二名が気にしていた記念館ですが、3月いっぱいで閉館になると知り、慌…

3月の読書メーター

結構読んでいました。まあ2/3は漫画だし…。斜め読みした本はもっとあるけど、斜めでなく読み終えてから登録します(苦笑)。 3月の読書メーター読んだ本の数:6読んだページ数:1180ナイス数:37ラディカル・ホスピタル(31) (まんがタイムコミックス)の感想…

2月の読書メーター

うっかり登録し損ねていましたが、1月も、風光る41を読んでいました。12月は読んでいない。11月ははじめの一歩119。最近少量。 2月の読書メーター読んだ本の数:1読んだページ数:503ナイス数:17県庁おもてなし課 (角川文庫)の感想Readerで読了。民間感覚…

ネコヤナギその後と鉢から生えてきたもの

鉢にさしたネコヤナギですが。 順調に葉っぱが増えているので根付いたっぽいです。一番手前のが一番元気かな。 ところでスミレの鉢から明らかにスミレじゃないものが生えてきたなと思っていたら。咲きました。サクラソウではないですか。一体どこから種が…。…

週途中のおやつ

週末パイ生地を作ったついでに、タルト生地も作ってたんです。フードプロセッサーで生地を作るのを覚えてから、パイとかタルトとか作るのが気軽になったんですよね。で、フードプロセッサーだしたついでに、両方生地を作ったと。 しかし、さすがにパイとタル…

週末のおやつ

年末にいただいたりんごがだいぶふかふかになってきてしまったので、とりいそぎ2個を使ってアップルパイを作成。 焼きたてのホカホカ。オーブンから出したところ。 その後皿にひっくり返してだし、更にもう一枚の皿にひっくり返して出したところ。 こげまし…

リンゴジュースでシナモンロール

レモンだけでなく、我が家にはリンゴジュースも長いこと保存されていまして。 で、リンゴジュースでパンを作れないかと検索したらけっこうヒットしたので、おいしそうだったこれを作ってみました。 シナモンロール☆HBリンゴジュース使用で by rinatu 焼きた…

レモンカード初挑戦

ツイッターでおみかけしたレモンカード作りましたの呟きがおいしそうだったので、 そして我が家にはしばらく前に買ったレモンがずっとあったので、 レシピを調べて作ってみました。 ☆レモンカード☆〜Lemon Curd〜 by ☆栄養士のれしぴ☆ 簡単でした。 瓶に入れ…

ネコヤナギ

先月、切り花を買ってきた中にネコヤナギがありました。 緑が出てきたなー、花穂も出てるような、と思っていたら、 根っこも出ていました(笑)。 せっかくなので、鉢にさしてみました。根付くでしょうか(笑)。

今年もチーズケーキ

九日の金曜日に母を病院に連れて行ったついでに母の実家に寄りました。 伯父のネクタイを裂き織りして作った生地で ショルダーバッグとか フラットポーチとか ペンケースとか マチありポーチとか L字ポーチ を作ったので、伯母に渡しに行くのが主目的でした…

かぼちゃプリン

大抵、作るのが簡単なお菓子しか作らないのですが。かぼちゃプリンは美味しいので年に一度は作りたくなりますね。かぼちゃを裏ごしするのが面倒なのですが…。 というわけで今シーズンもかぼちゃを一個買ったのですが、さて作ろうとしたら、かびてふかふかに…

アップルパイ

先月、父の長野の知人(たぶん)からお歳暮でりんごをいただきました。 何故「たぶん」かというと、届いたのが父が他界した翌日だったのですね。どういう知り合いか父に訊くこともできず。 まあお歳暮を送ってくださる位なので知り合いなのは間違いないでし…

くるみゆべしと米粉のお菓子

先々月かと思いますが、本屋で『米粉のお菓子』という本を見つけました。まあグルテンフリー。しかもなんだかおいしそう。というわけで買って帰りました。 でもうちには製菓用の米粉がなかったのです。パン用ならあるんですが。で、近所の店にもありませんで…

いつものチーズケーキ

12月に父が他界したので、我が家にしては珍しく年末は来客が多かったです。 まあ大体何のおかまいもしなかったのですが。 12/29はフランス在住の従姉が、年末年始帰省している間にうちに来ると言うので、チーズケーキを焼きました。 で、姉んちにもこの日は…