我楽多日誌

日常のあれやこれや。最近は主に作ったお菓子と読んだ本(主に漫画)。手工芸系も昔は合わせて書いていましたが、別ブログ(https://riko122.blog.fc2.com/)になっています。日常のつっこみは最近はTwitterです。

2015-01-01から1年間の記事一覧

大好評につき再案内

大好評なら再案内しなくていいんじゃないかなあ…。

くるみゆべし

くるみゆべし、美味しいですよね。 先日、何かのきっかけで「作れるのかしら」と検索してみたところ、けっこう作り方が載っているではないですか。 中でも簡単そうだったこのレシピを試すべく、昨日、製菓材料店にパン用強力粉を買いに行ったついでに白玉粉…

トマトの生育状況

我が家のベランダのトマト、去年より成長がよく…重さに耐えかねてぼきっと折れたりしましたが(折れた分にも実がいっぱいついているのでとりあえず花瓶にさしています。収穫できるかなあ…)、それ以外は順調…かなあ。 なんか、黄色いトマトの葉っぱが黄葉し…

中国大会

今朝、母に、「決勝、日本人三人出るわよ!」と起こされました。 …私も寝ぼけていました。昨日見たのが陸上だったので、「は?陸上?」と訊きました。 聞こえなかったのか、母は否定はしませんでした。「中国大会!」と言って居間に戻っていきました。 えー…

フォンダンショコラ

最近、土日というと消費期限との戦いをしている気がします。 土曜日の夕飯は蕎麦でした。賞味期限は…聞かないでください。 で、製菓用チョコも大昔に買ったのが残っていました。こちらの賞味期限も聞いてはいけません。 使っちゃえ!ということで、家にある…

予想がつく

昨晩、帰宅したら母が言った。 「料理用のはさみが見当たらないんだけど。あと大きいボウルもない」 私「ボウルはーどうせ、お父さんが変なところに片したんじゃないの?」ガチャっ「ほらあった」 母「はさみは、昨日私が海苔を切ったのが最後だと思うのよね…

週末のお菓子とパン作り

土曜日のお昼はホームベーカリーで久々にオレンジジュースパンを焼きました。これ、スキムミルクがいるんですよね。最近、普通のパンはスキムミルクではなく牛乳を使っているのでスキムミルクがありませんでした。牛乳を使う場合、その分水を減らすわけです…

今年もミニトマト

去年で味を占めたらしい母に頼まれて、今年もミニトマトの苗を4つ植えました。 1か月半位立つかな。成長がすごいです。 背丈が、すでに去年より高い。支柱よりもすでに長いのですが、もっと長い支柱にするには鉢が心もとない気が…。いっそネットでも張って…

2015年4月の読書メーター

2015年4月の読書メーター読んだ本の数:4冊読んだページ数:1104ページナイス数:16ナイスはじめの一歩(110) (講談社コミックス)の感想さすが八木さん。自分ではいい仕事した!と思っている辺りも八木さんだなあ…。読了日:4月26日 著者:森川ジョージ(仮)花…

折り畳み傘

強風で骨がさんざん曲がっているが、曲がって受け流すからかむしろ意外にもっていた。開けば普通だし畳めないこともないし。 しかしとうとう畳めない状態に。これはさすがにもうダメかな…。

世の中はブラウザ機能を持たない電話機に厳しい

職場の非常時の安否確認(のテスト):このurlにアクセスして安否を連絡してくださいとかなんとか。 …私のPHSじゃできないんだよ。 Twitterのメールでの投稿:(前略)メールでのサービスはご利用いただけなくなりました。携帯電話のブラウザより(中略)アクセス…

型抜きクッキー

焼き菓子の本を最近一冊増やしました。『まいにち食べたい”ごはんのような”クッキーとビスケットの本』。 「バターも生クリームも使わない」というのが、購入したポイントかな。 「基本の型抜きクッキー」をまず作ってみました。 本では丸形で抜いて、顔を好…

カフェ・ノア

焼き菓子作りでよくお世話になる本は『"何度も試作してようやくたどりついた"ほんとうに作りやすい焼き菓子レシピ』です。前回のキャラメルケーキもそうでした。 カフェ・ノアもキャラメルケーキと同様、一度作ってみたかったのです(作り方はほぼ一緒です)…

青春18きっぷ 静岡の旅 ふたたび

友人が青春18きっぷが余るのでどこかに行かないか、と連絡をくれました。 仲間三人でメールで相談した結果、久しぶりに3/22に東海道線で掛川への旅となりました。 四月に入ってから桜を見に、というのを最初に考えたのですが、桜って車の方が便利なところ…

キャラメルケーキ

一度作ってみたかったんですが、キャラメルはタルトの時に失敗しているので怖気づいていました。 今回作ってみたら、特に問題なく作れました。 特別な材料が特に要らないのがいいですね。 味も今までに作ったお菓子にない味です。美味しいです。

バナナケーキとチーズケーキ

3/8、バナナの消費を頼まれて(本当はリクエストはバナナボートだったんですけどね)、バナナケーキを焼きました。 これがサイバーショットで撮影した初めての写真。 拡大鏡プラス機能を使うほどではないので、普通の写真ですが。クローズアップにはなってい…

デジカメを買いました

3月1日にデジカメを買いました。 今まで使っていたのは、Nikon Coolpix S10。 スイバル機構と光学倍率、三番目位に接写を選択ポイントにしてこのカメラにしました。 けっこう使っているよな〜と調べたら、2007年8月に買ったようです。 道理で時計用電池もへ…

初めて(たぶん)のスコーン

先日、母が料理に使いたかったそうでプレーンヨーグルトをCOOPで買いました。 ところがいざ届いてみたら何を作りたかったのかすっかり忘れたそうで。 思い出さないまま賞味期限が来たので、じゃあプレーンヨーグルトがないのでいつも作れない、 作りたかった…

2015年2月の読書メーター

2015年2月の読書メーター読んだ本の数:4冊読んだページ数:339ページナイス数:10ナイス王のいばら外伝(5) (冬水社・いち*ラキコミックス)の感想白いドレスとか言っているのに、未来は一体どういうことか。ジェムソードの祈願と関係あったりするかな。と、…

ハム入りパン

先々週位も作りましたが。今日はたまたまカメラがそばにあったので撮影しました。ホームベーカリーによる簡単パン作りですが、このパンは途中で作業が必要なので、予約では焼けないのです。休みの日にお昼ご飯に合わせて作ります。

2015年1月の読書メーター

一冊しか読んでない…のか。 2015年1月の読書メーター読んだ本の数:1冊読んだページ数:254ページナイス数:9ナイス(仮)花嫁のやんごとなき事情 -すべての道は離婚に通ず?- (ビーズログ文庫)の感想Readerで読了。フェル、不器用だったんだ!?びっくり。しか…

2014年12月の読書メーター

2014年12月の読書メーター読んだ本の数:5冊読んだページ数:899ページナイス数:44ナイスはじめの一歩(109) (講談社コミックス)の感想いやあ…命の心配をしていたので、生きていてよかった。一番痛快なKOに受けた…。断固たる決意とか夢を見せるんじゃない、…

今年もよろしくお願いします

元旦の朝の富士山です。この後雪になって見えなくなりました…。 その後ベランダにこの子が。あんまりふっくらしていない写真だな…。