作り方がのっていたそうで母が芋ようかん作りに挑戦すると言う。 朝、母は言った。「ようかんなのにゼラチンなのよ」 昼休み、職場にいた私に母から電話がかかってきた。「粉寒天買ってきて下さい。やっぱり寒天だった」 ……何故ゼラチンだと思い込んだのか、…
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